简谈培养学生在实验教学中培养学生化学素养科研方法与

[摘要] 在化学实验教学中，通过趣味实验、演示实验、性质验证实验等，激发学生的学习兴趣，培养其观察能力、思维分析能力，养成一丝不苟、严谨求实的良好习惯，达到培养学生化学学科素养的目的。
[关键词] 实验教学学科素养实事求是求真务实
化学是以实验为基础的自然科学，化学实验是根据教学任务与培养目标，遵循学生的认知规律，体现化学的学科特点而精选出的基础实验。通过实验教学，可以培养学生形成良好的学科素养，使学生更好地理解化学基础理论、巩固基础知识、训练实验操作技能与实验设计能力，为其终身学习奠定良好的基础。下面，我从以下几个方面谈谈实验教学与培养学生化学学科素养的关系及作用的认识。

1.演示实验提高学生的学习兴趣，激发探求真知的科学精神

对中学生化学实验心理研究表明：中学生开始学习化学多数是由于实验的新奇有趣而喜欢学，为探索其中的反应原理、揭示反应实质对化学知识学习。因此，在中学生开始学习化学的第一堂课，我采用了以趣味实验作为开场：先在黑板上方贴一张预先用NaOH溶液写好“化学”两字并晾干了的白纸，向同学们介绍说：“今天我们开始学习一门新学科，这一学科现在对于你们而言就像这张白纸，当你进入其中，你就会发现这是一门新奇而有趣的学科。”然后用喷雾器向纸上喷洒酚酞试液，纸上立即呈现出红色的“化学”两字。接着把红橙黄绿等颜色各异的试剂展示给学生面前，再补充演示“魔棒点灯”、“烧不坏的手帕”等实验，演示时间不长，却符合学生的心理特征，吸引了学生的注意，激发了学生对化学的学习兴趣以及为探索其科学原理而产生强烈的求知，这便达到了教学的预期目标。

2.实验过程中一丝不苟，培养学生求真务实的科学态度

爱因斯坦推崇“对真理的追求比对真理的占有更为可贵”。这表明用实事求是的科学态度去探求新知识尤为重要。追求真理需百折不挠，实事求是要不折不扣。崇尚真理，追求真知是二十一世纪人才必备的品质，通过化学实验教学可以培养这种品质。在实验中，严格要求学生规范操作，细致观察实验现象，如实做好实验记录，科学分析实验结果，合理作出实验结论，不违心地修改实验现象与数据以谋求达到实验目的与要求。如果观察到异常的实验现象，要认真对待，冷静思考；失败了分析其原因，找出问题所在，然后重新再做。只有这种严肃认真、求真务实的科学态度才有利于养成良好的学风。

3.实验教学中通过分析、归纳、推理，让学生掌握一般的科学方法

科学方法是学生获得知识的主要手段和工具。在实验教学中，借助观察、记录所获得的感性认识，形成概念；把实验现象，实验数据经科学抽象、假说，通过分类、比较、综合及分析、归纳及推理，运用科学的辩证思维方式促进学生能力的提升，让学生思维活动从感性上升至理性。
例如：学生通过学习氧气、氢气与氯气的实验室制备方法进行比较，通过气体实验室制法的比较、分析与归纳，学生就能正确地选用装置制取NH3、H2S、SO2、HCl、CH4、C2H4、C2H2等气体。这样，当学生遇到气体制备及性质验证时能给予正确解答，设计出合理的实验方案。

4.通过对实验加以尝试性改进，培养学生求异创新的科学品质

素质教育是以培养学生的创新精神和实践能力为目标，其中心任务就是培养学生的创新能力。在实验教学中，可通过鼓励学生对实验加以尝试性改进，达到培养学生的求异创新的要求。例如：铜与浓硝酸的反应的实验中，可以利用Y型试管加以实验（如图）。操作步骤为：（1）先在Y型试管b端装入3～4片铜片，c端加入4～5ml石蕊试液；（2）用J型滴管吸取约1ml浓HNO3，将其插入Y型试管中，用装在J型滴管的胶塞塞紧管口；（3）挤压胶头向b端逐滴滴加浓HNO3，观察实验现象；（4）将b端反应液倒入c端。由上操作可以看到Cu与浓HNO3的反应现象；反应剧烈进行，反应停止后，Y型试液中的红棕色逐渐变浅，不一会儿红棕色完全消失。此实验经改进后，实验现象明显，不仅完成了铜与浓HNO3的反应，而且也难了NO2与水反应的性中国免费论文网www.618jyw.com
质。改进后实验的优点有：①实验现象明显，操作更为简便；②培养学生的发散性思维，达到求异创新的目的。其实，只要在教学实践中能够用求异求变的思路对教学资源合理地开发与利用，就能够在一定程度上起到培养学生能力与学科素养的目的。
总之，通过实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和训练操作技能，培养观察能力与实验能力，也有利于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。因此，化学实验是提高化学教学质量的重要一环。在教学过程中，教师应本着以人为本、一切为了学生发展的教学理念，运用实验方法培养学生的学科素养以及发现问题、提出问题进而思考问题、解决问题的能力，充分发挥实验在化学学科中的重要作用。
[参考文献]

1.范杰主编《化学教育学》（浙江教育出版社1999）

2.吴同传主编《实验复习专辑》（知识出版社2001）

3.王恩德刘新暖《用Y型试管完成铜与浓HNO3的反应》（《中学化学》1999.6）

（作者单位：贵州省开阳县楠木渡镇中学）