患者,饮食指导对慢性胃窦炎疗效影响写作策略

【】目的：探讨饮食指导对慢性胃窦炎疗效的影响。策略教学论文：对98例慢性胃窦炎的患者，了系统的饮食指导。：正确的饮食指导能提高慢性窦胃炎患者的疗效，增进了患者的舒适，缩短了治疗时间。
【词】饮食指导；慢性窦胃炎；疗效

慢性胃窦炎是常见病，其发病率在胃病中居首位，男性稍多于女性，任何年龄均可发病，随年龄增加发病率逐渐增高。多由幽门螺杆菌感染、食物、药物等因素，临床体现为不同的消化不良，如上腹部疼痛或不适、食欲不振、饱胀、嗳气、反酸、恶心和呕吐等，症状常与进食或食物种类有关。少数可有少量上消化道出血，并可伴有体重减轻等其他症状，影响患者的生活和工作。正确的护理对疾病的康复至关，尤其是饮食指导对疾病的预防和推动初中语文教学论文其康复起到非常的作用。现将对该类患者的护理工作汇报如下。
一、临床
我院2010年1月-2010年12月的慢性胃炎患者98例，男51例，女47例；年龄22-65岁。患者均经胃镜检查，确诊为慢性胃窦炎。

二、饮食指导

1.饮食治疗原则。①饮食宜定时定量，少量多餐：每日三餐应按时进食，且吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但过多，以免影响正餐。
②软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养，给予高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食。
③保持新鲜、清淡：食物均应新鲜，存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。水果宜在上午吃，且吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
④讲究烹调策略教学论文：宜选用的烹调策略教学论文为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。选用煎、炸、熏、烤等烹调策略教学论文，用这些策略教学论文加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。
⑤食物禁忌：慢性胃炎患者禁食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同的损害。
2.饮食计划。与患者饮食计划，指导病人及家属改善烹饪技艺，增加食物的色、香、味，刺激病人食欲。胃酸低者，食物应完全煮熟后食用，以利于消化吸收，并可给刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、鸡汤等；高胃酸者应避开进过酸多脂肪食物。这样患者乐于进食喜欢的食物，又遵守了饮食原则，以而推动初中语文教学论文疾病的恢复，提高治疗效果。
3.进食环境。保持环境清洁、空气新鲜、温度适宜，舒适的进餐环境，避开不良的刺激如噪声、异味等，以利患者进餐。患者在晨起、睡前、进餐后刷牙或漱口，保持口腔清洁舒适，推动初中语文教学论文食欲。
4.保持口腔清洁。病人晨起、睡前、进食前后刷牙或漱口，保持口腔清洁舒适，推动初中语文教学论文食欲。
5.营养情况评估。观察并病人每天进餐次数、量、品种，以其摄入的营养素能否机体。定期测量体重，监测有关营养指标的变化，如血红蛋白浓度、血清蛋白等。将营养情况改善的情况告知患者，以增强患者的治疗信心。
三、结果
本组98例患者，痊愈患者95例，好转2例，无效1例，总率达到98.9%。
四、讨论
养成良好的饮食习惯是防治胃炎的，这与疾病不同的地方。对慢性胃窦炎患者饮食指导，加强饮食卫生和营养，养成有规律的饮食习惯，避开使用对胃粘膜有刺激的药物，此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，以而慢性胃炎及溃疡，戒除烟酒（烟草有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会胆汁返流；过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿糜烂，慢性胃炎发生率显著增高）等，保持精神愉快，精神抑郁或过度紧张和疲劳，造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁返流而发生慢性胃炎。这提高了患者健康知识和自我护理技能，提高了慢性胃窦炎患者的生活质量和战胜疾病的信心。医学方式的转变和生活的提高，对健康教育知识的需求在不断提高，慢性胃窦炎又是常见病、多发病，为了减少其复发率，与患者建立指导——合作——参与型的护患联系，使病人乐于接受护士传递信息，以而提高慢性胃窦炎患者依以性的效果。
文献：
胡丽青.冠心病患者健康教育需求调查与对策[J].护士进修杂志，2006，21（1）：74.
高清源，张建欣，徐新娥.内科护理技术.华中科技大学出版社，2011：169.