实训湖南,工学结合下地方高校经管类“三化”实践教学方式内涵与功能

摘 要：各地方高校经管类专业毕业生专业能力的对高校现有的培养方式了挑战。浅析了地方高校经管类人才应的核心专业能力, 地方高校经管类人才应的知识结构及大学生就业趋向，探讨加强“项目化、模块化、课程化”三化实践性教学，培养适合社会需求的经管类实用性人才的途径。
词：地方高校;经管类专业;三化实践教学方式
，企业需求大量经管类专业人才，经管类毕业生却找不到理想的工作。理由的根源社会的是懂技术、会管理、能管理，动手能力强的运用型管理人才，而不少院校培养的是论述型管理人才，专业缺乏技术含量，学生缺乏经验，专业动手能力不强。院校人才培养与社会需求脱节。专业人才培养案例不，课程教学脱离实际，偏重纯论述知识的灌输，忽视学生浅析和解决现实理由技术和能力的培养。，如何培养社会的运用型人才，让经管类专业的学生有动手技能，地方高校亟待解决的现实理由。面对困境，湖南工学院和湖南科技经贸学院对经管类专业了实训课程“项目化、模块化”管理的运用及推广，大胆探讨运用型经管类人才培养新思路、新策略教学论文。

一、“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的内涵

“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的是建构主义论述。建构主义论述国际教育革新初中英语教学论文的新的主流思想，已教育界的热门话题。建构主义是在认知主义上进展的独特的学习观，它“学习该被看成是对于教师授予知识的被动接受，学习者以自身已有的知识和经验为的建构活动”。也说，学生学习是在教师创设的情境下，已有的知识和经验，探讨，积极交流，以而建立新的认知结构的。它主张学习是学习者建构知识经验的，是新经验与原有知识经验的作用而不断充实、和改造已有知识经验的。它强调学习的性、实践性、创造性和社会性。建构主义论述，立足地方院校实际，学校服务地方建设的宗旨，培养运用型人才的战略转型，培养经管类专业学生动手技能的，构建了专业实训课程“项目化、模块化、课程化”管理系统。为此，湖南工学院和湖南科技经贸学院以六个了实践教学内容的深化：
1.对经管类专业人才培养动手技能了深入系统的论述和实践探讨。湖南工学院和湖南科技经贸学院先后完成《关于工商管理专业人才社会需求情况的调查报告》、《关于旅游管理专业人才社会需求情况的调查报告》、《关于会计学专业人才社会需求情况的调查报告》。
2.了培养学生动手技能的人才培养案例。社会对工商管理、旅游管理和会计学等经管类本科专业人才质量、规格和技能的要求，为强化培养学生专业人才动手技能。湖南工学院和湖南科技经贸学院都在2008年制订了《工商管理专业人才培养案例》、《会计学专业人才培养案例》和《旅游管理专业人才培养案例》；2010年再次修订了《工商管理专业人才培养案例》、《会计学专业人才培养案例》和《旅游管理专业人才培养案例》，该培养案例在培养学生掌握扎实的论述知识的上，了学生动手技能的培养。
3.构建了经管类专业动手技能模块和专业实训实习方式。各专业人才培养和社会对各专业人才专业技能的要求，构建了管理类专业能力、专业核心能力、专业综合能力三大模块。模块设置和专业学生职业进展需求，就工商管理、旅游管理和会计学三个专业构建了多个专业动手技能模块。以旅游管理为例，在专业能力模块下，构建了语言表达能力、商务写作能力统计浅析能力等专业技能模块；在专业核心能力模块下，导游能力、旅行社经营管理能力、酒店服务管理能力、景区景点管理能力；在专业综合能力模块下，构建了职业综合能力模块。为保证学生实训、见习、实习有实效，湖南工学院除有经管实训中心外，还在校内外建立了11个实习实训基地，建立了“实训+企业见习+毕业实习”三位一体的管理类专业学生实习实训方式和管理机制。在旅游管理专业中，湖南工学院和湖南科技经贸学院把校内项目训练划分为：形体与礼仪实训、导游模拟、旅游资源调查、市场调查与营销、商务公文写作实训、旅游景点规划、旅游资源开发实训、旅游线路设计和酒店管理综合等；企业见习划分为：旅行社管理见习、酒店管理见习、风景名胜见习等；毕业实习是毕业带薪顶岗实习等完成。
4.建立了经管类专业动手技能实训项目系统，推行“项目化”管理。专业模块设置和学生专业（职业）进展对技能不同的要求，湖南工学院和湖南科技经贸学院构建了工商管理、旅游管理和会计学等专业动手技能实训项目系统。旅游管理专业设计了23个实训项目，，专业能力语言表达能力（演讲与口才实训、旅游英语口语实训）、写作能力（旅游运用文写作实训）、统计浅析能力（市场浅析与SPSS统计运用实验）4个实训课程（项目）；专业核心能力导游能力（旅游礼仪实训、导游资格考试辅导、导游模拟综合实训）、旅行社经营管理能力（旅游市场调查与营销设计实训、旅行社管理见习、旅游策划实训、旅游电子商务实训、旅游线路设计实训）、酒店服务管理能力（酒店前台实训、酒店客房实训、酒店餐厅实训、酒店管理软件实训、形体实训、酒店管理综合实训）和景区景点管理能力（旅游资源调查实训、旅游地理见习、旅游资源开发与规划实训、景区景点综合实训）18个实训课程（项目）；专业综合能力即职业综合能力，是开展带薪顶岗毕业实习实训课程（项目）。同样，在工商管理专业设计了26个实训项目；在会计学专业设计了28个项目。实训项目“项目化”管理，每个项目必修课，学生在指导老师的指导下完成各项目实训任务。先后完成《旅游管理专业实训课程“项目化”案例》、《工商管理专业实训课程“项目化”案例》和《会计学专业实训课程“项目化”案例》。
5.建立了校内外专业实训基地。在校内外建立专业实训基地，搭建了动手技能培养“学校-见习实习基地企业-就业单位”三位一体的技能训练平台。两所高校先后建立了实验实训中心，搭建校内实训平台，中心拥有的仪器设备都在600万元，如湖南工学院的旅游管理综合实训室有旅游规范与线路设计、旅游工商管理、旅游电子商务、酒店餐饮管理、客房管理、旅游人力资源管理、旅游会计学等多套教学软件。湖南工学院近5年还在校内外建立了19个实习见习和就业基地，如：衡阳神龙大酒店校企共建实习基地、恒飞电缆公司校企共建实习基地、衡阳亚新科校企共建实习基地、林隐假日酒店校企共建实习基地、常宁移动校企共建实习基地等。珠海昌安实习基地还被评湖南省首批校外优秀实习基地。
6.了动手技能培养严格的管理制度。湖南科技经贸职业学院先后了《经管类专业动手技能培养意见》、《经管类实训课程教学管理办法》、《经管类实训课程教学质量监督系统》等规章制度。坚持专业实训与职业资格考试相，建立了动手技能培养效果检测机制。

二、“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的功能

“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的构建是基于培养动手能力强，具有专业动手技能的运用型管理人才的目的而的，但学校并不忽视学生论述学习，湖南工学院和湖南科技经贸学院教考分离等手段，引导学生自学，保证学生有扎实的专业论述知识。实践证明，“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的很好地解决了管理类专业教学中“重论述、轻技能”的传统教学范式；解决了论述教学脱离实际和实训教学实效性；突破了“以教师为中心”传统的课堂教学范式，地激发了教师和学生的积极性、性和创造性，以而培养了师生的专业技能，提高了师生动手能力、实践能力，极大地推动初中语文教学论文了学生的就业。“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式的功能在三个：

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1．“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式把管理学项目化管理论述和建构主义的论述融入到“项目化”管理之中，创造性地实训课程“项目化”的管理，提升了实训教学在整个人才培养案例地位，突破了原有的实训教学论述教学的补偿的困境。
2．“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式建立了“工商管理”、“旅游管理”、“会计学”三个专业学生动手技能培养的“项目化、模块化、课程化”实训系统，完成了各实训项目的实训大纲、实训案例，提高了学生系统的、完备的浅析理由、解决理由的技术和能力。
3．“模块化、项目化、课程化”三化实践教学方式“学校-见习实习基地企业-就业单位”三位一体的动手技能培养平台，即把学校的人才培养和社会的人才需求和培养有机的，提高了学生市场适应能力、就业和就业质量。
湖南工学院和湖南科技经贸学院对经管类专业实训课程“模块化、项目化、课程化”三化管理以来，显著提高了学生的学科知识和技能，使两校经管类学生一次就业率达96%，使教师的教学和专业技能也有了提高，培养了一批具有专业化的教学带头人和优秀主讲教师，教师实践操作能力大大提高，会计以业资格证等证书者，占工商管理学科专业教师75%，打造一支“双师型”教学团队。是专业实训课程“项目化、模块化、课程化”管理，革新人才培养方式，提高学生实践能力，学生的工作能力了社会的认可，不管到一般企业还是到企业就业，其工作能力和管理在短期内都了领导、同行和认可与好评。衡阳雁城宾馆总经理邓衡午、华天旅游酒店管理学院副院长、湖南华天大酒店股份有限公司人力资源部经理唐元炽、衡钢总公司等就业单位老总一致湖南工学院和湖南科技经贸学院的经管类专业毕业生动手能力和实践能力强，团队意识和革新意识高，角色转变快，工作适应快。
［文献］
［1］ 严佳琪.工商管理运用型人才培养有着的理由与对策探讨［2012-2-29］ www.chinaacc.com/new/287_294_201202/29li84698728

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［2］许华丽刘毅:美国会计教育革新初中英语教学论文对我国会计教育革新初中英语教学论文的启迪［J］.北方经贸，2006.04
［3］刘在云.关于经济管理类人才培养的深思小学英语教学论文［J］.商场现代化,2008.5
系湖南省教育科学“十二五”规划2011年度立项课题(XJK011CZ072) 和湖南省教育科学“十二五”规划2011年度职业技术教育学科立项课题（编号11）阶段性探讨成果
（作者单位：1.湖南工学院旅游规划与设计探讨所，湖南 衡阳 421008；

2.湖南科技经贸职业学院，湖南 衡阳 421009）

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